離乳食後期★大好きおうどんのリゾット風?
作り方
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1
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たまねぎ、しめじをお子さんが食べやすいみじん切にする。
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2
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フライパンでたまねぎ、しめじ、挽き肉を火が通るまで炒める。
写真は、しらすを使って作っています。
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3
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水を適量とお子さんにあわせた長さに切ったゆでうどんを2へ入れて煮る。
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4
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お野菜、うどんが煮えたらケチャップを入れる。ケチャップの量はお水の量で味を見ながら調節してください!
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5
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最後にとろけるチーズを投入して絡ませて出来上がり♪少し冷まして赤ちゃんに食べさせてあげてください!
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コツ・ポイント
お野菜は、ブロッコリー、にんじん、ほうれん草などなんでもok!いつものおだしだけで煮たおうどんに飽きてきたらどうぞ\(^-^)/
このレシピの生い立ち
段々と使える調味料が増えてきた10ヵ月の息子のために。最近パターン化してイヤイヤされることが増えたのでレパートリーを増やしたくてあるもので考えました( ´ー`)