お家で簡単☆麻婆豆腐☆

豆腐は木綿でも絹でも構いません！私は絹が好きで、主人は木綿が好きなので半々にして作っています。今まで　調味料は目分量で作っていたので　レシピに載せたくて初めて計ってみましたが、辛さや塩加減はお好みで調整してみて下さい。 娘用に作った　お子様用のレシピもありますので　良かったら見てください♪ （分量と味付けが少し違うだけで　作り方は同じです。）

ずっと前にＴＶ で紹介していたレシピですが　メモを無くしてしまった為、思い出しながら　自分なりにアレンジして作ってみたら　家族に好評だったので　ずっとこの方法で作っています♪ 2008.2.9 写真差し替えました。