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鍋にお湯沸かし沸騰したら塩少々を入れてマカロニ入れて茹でる。きゅうりは斜め薄切りにし千切りにします。
千切りにしたきゅうりを塩もみしてあく抜きします。ハムも食べやすい大っきさに切ります。ミックスベジタブルは湯がきます。
卵は15分〜20分湯がきます。包丁でざく切りにし包丁で叩いて細かくする。
茹でたマカロニにきゅうりにミックスベジタブルに卵にハム混ぜて適量の塩胡椒振り適量マヨネーズで味付けします。
レタスは2枚食べやすい大っきさにちぎります。器にレタスを敷き味付けしたマカロニサラダ盛り付けます。
トマト半分の4当分に切り盛り付けたら出来上がりです。╰(*´︶`*)╯♡