きのこと豚肉のオイマヨにんにくパスタ
作り方
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1
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フライパンにごま油を敷き、にんにくチューブを入れ、豚肉を炒める。塩胡椒をふる。
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2
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豚肉に火が通ってきたらキノコも入れ、全体に油が回るまで炒める。
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3
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(2)に酒、オイスターソース、マヨネーズを加えて全体に絡むように炒める。
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4
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あらかじめ少し硬めに茹でておいたパスタをフライパンに投入し、味見をしながらめんつゆを加えて炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オイマヨ好きなので、パスタでもきっと美味しいだろうと思って♩結果、正解!!!