離乳食後期~☆野菜ジュースのミートソース
作り方
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2
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テフロン加工のフライパンに肉を入れてから火をつけて炒める。
肉の色がかわったら、出てきた油をキッチンペーパーですいとる。
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3
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2に玉ねぎとにんじん、煮汁の材料をいれ、時々混ぜながら3分煮たら出来上がり!
うちは6等分して冷凍しました。
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4
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今回野菜ジュースはこれを使いました!
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5
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解凍してマカロニに合わせました。
ストレートマカロニは、ツルツルしてしまい息子は手掴み食べをしにくそうでした(>_<)
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6
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解凍してご飯と混ぜとろけるスライスチーズ1/2枚を乗せてみました。
お肉等をポロポロさせながらも手掴み食べしてました。
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7
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2017年5月2日追記
牛乳大さじ1を混ぜた卵1個で巻いてみました!
息子は完了期になり、よく食べる子なのでこの量です。
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コツ・ポイント
油をひかないのでテフロン加工のフライパンが良いです。
玉ねぎとにんじんは、離乳食用にあらかじめ火を通して冷凍しておいたのを使うと楽です。
玉ねぎとにんじんは、離乳食用にあらかじめ火を通して冷凍しておいたのを使うと楽です。
このレシピの生い立ち
プロのレシピをみていたら、離乳食用に出来そうだと閃いたので作ってみました。
我が家にはトマト缶を買う習慣がないので野菜ジュースなのは助かります。
味見してみたら、大人用のようにこしょう振らなくても美味しかったです。
息子もよく食べてます!
我が家にはトマト缶を買う習慣がないので野菜ジュースなのは助かります。
味見してみたら、大人用のようにこしょう振らなくても美味しかったです。
息子もよく食べてます!