« きゃしーのレシピ
（50品）
ミルクハース
レシピID :437684
テーブルブレッドにもサンドイッチにも！そのまま食べても、ふわふわで美味しいパンですよん♪
材料 （ 3～4人分 ）
| 強力粉 | 200g |
| 牛乳 | 135cc |
| マーガリン | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| ドライイースト | 小さじ1弱 |
-
1
-
材料をＨＢに入れて生地作りをする。（一次発酵終了まで）
-
2
-
生地を取り出して丸め直し、布巾をかけて10分休ませる。
-
3
-
麺棒で正方形になるように伸ばします。（薄くする必要ナシ。厚めでＯＫです。）
-
4
-
手前からくるくるっと巻いて････
-
5
-
巻き終わりを閉じて裏返して形を整え、オーブンシートを敷いた天板に乗せて2倍の大きさになるまで二次発酵。
-
6
-
お好みのクープを入れて（写真は5本）、170度のオーブンで35分焼く。
コツ・ポイント
発酵時間は季節によって変わります。2倍になるまでしっかり発酵してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(50人)
あちゃこおお雲型で可愛い！！＾＾どうもありがと～♪
発酵温度が低かったのかしら？また挑戦してみてくださいね～＾＾
さっちゃんまま作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう
ちょいぷ作って頂けて嬉しいです！どうもヾ(＠＾∇＾＠)ノアリガトー♪
作って頂けて嬉しいです！どうもヾ(＠＾∇＾＠)ノアリガトー♪
eyeyechan黒ごま入り、私も大好き❤どうもヾ(＠＾∇＾＠)ノアリガトー♪
作って頂けてとっても嬉しいです＾＾* どうもありがとう♪
アユキショウズ作って頂けてとっても嬉しいです＾＾ どうもありがとう♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/10/02
牛乳パン大好き(ｕ_ｕ*)~♡
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 3位
