アスパラとベーコンのクリームスパゲティ

アスパラとベーコンのクリームスパゲティの画像

Description

定番な感じの簡単クリームスパゲティ

材料 (2人分)

4~5枚
1/2個
オリーブオイル
適量
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はすべて切りそろえておくと炒めるのが楽です。

  2. 2

    写真

    たっぷりのお湯に塩を少々いれパスタを茹でる。

  3. 3

    写真

    パスタを茹でている間に、アスパラを茹でる。

  4. 4

    写真

    アスパラが茹で上がったら具の調理開始★オリーブオイルで、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
    玉ねぎが透き通ってきたらアスパラを入れて塩コショウで味をつける。

  5. 5

    写真

    アスパラを焦がさない程度に火が通ってきたら
    弱火にして生クリームを入れてゆっくり若干とろみが出るくらいまで混ぜる。

  6. 6

    写真

    湯きりをしたスパゲティを投入してよく絡める。味が足りないようであれば、塩コショウで調整します。

  7. 7

    写真

    お皿に盛っていただきます。 お好みでパルメザンチーズをかけて食べても美味しいです!

コツ・ポイント

細い小さいアスパラだと茹で+炒めでヘロヘロになるので、あえて太いタイプのアスパラを使ってみました。
塩コショウで若干濃い目味に。
お好みでパルメザンチーズを後からかけて食べるとさらに濃厚♪

このレシピの生い立ち

色々クリームスパゲティを見て、定番を簡単に~と。
失敗無しで作れると思います。
レシピID : 437734 公開日 : 07/10/02 更新日 : 07/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (34人)
写真
kojyu
枝豆で。娘もパクパクパクパク食べましたぁ。

つくれぽありがとうございます!!

写真
みなみんくっきんぐ
明るいキレイな彩りで作りやすくて美味しかったデス♪

つくレポありがとうございます!

写真
ズボラー花子ママ
くどくなくて、ほどよい塩加減♪おいしかったです☆★

つくレポありがとう♪

写真
pingdao
お家でこんなのが味わえるなんて!ごちそう様でした♡

つくレポありがとう★