チョコ⭐イチゴ⭐ミニチーズケーキ⭐
akira211
作り方
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1
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ケーキ用マーガリンをレンジで4０秒ほど加熱して溶かします⭐ビスケットを粉々に砕き、マーガリンとよく混ぜておきます⭐
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2
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クリームチーズをレンジで少し加熱して柔らかくします⭐ボウルにクリームチーズ、プレーンヨーグルトを入れて混ぜます⭐
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3
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なめらかになったらきび砂糖、卵(１個ずつ)、生クリーム、レモン汁の順に加え、その都度よく混ぜます⭐
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4
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薄力粉は振るいながら加えてよく混ぜます⭐生地は完成⭐
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5
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別の器に、生地を大さじ３くらい取り分けます⭐そこに■をいれてイチゴ生地ができました⭐
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6
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□は、湯煎で溶かします⭐チョコ生地ができました⭐
ここで、オーブンを160度に温め始めます⭐
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7
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型に、１を敷き詰めます⭐スプーンの背で、ぎゅっと押しつけるといい感じに⭐
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8
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４の生地を、８～９分目まで型に流し入れます⭐
イチゴ、チョコそれぞれの生地をぽつぽつと上から入れ、竹串で模様を作ります⭐
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9
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160度のオーブンで、１５分程度焼きます⭐
うっすら焼き色がついたら完成⭐冷まして型からはずします⭐
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コツ・ポイント
2色のマーブル模様を可愛く⭐
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返し用に、可愛いチーズケーキを試作⭐
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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