
| さつまいも | 200g |
| 砂糖 | 20g |
| 生クリーム(コーヒーフレッシュ、牛乳、豆乳でもOK) | |
| 20g | |
| 卵黄(つや出し用) | 1/2個 |
さつまいもは洗って切って皮をむいて、塩を少し入れた水に3分さらす。
さつまいもを柔らかくなるまで茹でる(手順6に裏技紹介しています)。
砂糖20gを測ってボウルに入れてスタンバイ。今回は郷味砂糖という精製前の和三盆糖を使用(もらったので^^)。
ボウルに茹で上がったさつまいもを入れてつぶし、生クリームを加えてよく混ぜる。成型して表面につや出しの卵黄を塗り、200℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり。
お菓子づくりの新着ピックアップにも載せてもらっちゃいました~❀
2008.10.31.つくれぽ100人達成しました!!
皆様に心から感謝しています o┐ペコリ
裏技★レシピID :447883「ごはんと一緒に出来上がる✿ゆで卵ゆで野菜」これを使えば茹でる手間が省けて楽チン♪
かおママさんがプーさん作ってくれました☆可愛すぎる~ღ
10/02/08
リピなんですね♡お子様に好評でヨカッタ♪つくれぽありがとう!
10/02/07
とっても嬉しいコメントに感激です!つくれぽどうもありがとう❀
10/02/05
卵黄のツヤがいい色ですねえ♬ありがとう♡息子ちゃんにも感謝✿
10/02/04
可愛いハート型ですね♥リピれぽどうもありがとう♪嬉しいです★
10/02/04
可愛いつくれぽどうもありがとう♪姉妹ちゃんにも大大感謝です♡
10/01/30
お久しぶり!☆型可愛いねえ♬素敵なリピれぽどうもありがとう♡
10/01/28
和菓子のような上品な仕上がりですね♬素敵なれぽありがとう〜♡
10/01/27
お母様に喜んで頂けたかな?嬉しいコメント&れぽありがとう!!
| 外部ブログ用 |
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おいしく できました
うらごしも無 生クリームのかわりに
コーヒーフレッシュで
次は 生クリームで たくさん 作りますね
素敵で簡単なレシピ
ありがとうございます^^
先日はコメント頂き、ありがとうございました(*^_^*)/
普通のさつま芋で作ってみたいな~とは思いつつ、卵黄が塗れないしな~・・・と(笑)。
ちょうど紫芋があったのでやってみたところ、写真のようなものすごい色に(笑)☆子供も最初、あまりの紫に凝視したまま手が出なかったのですが、おいもだと分かってやっとパクパク♥しかも目を離したスキに、作ったポテト全部に指を突っ込んでつまみ食い…。写真、撮ったあとで良かったです…(ーー;)
豆腐タルトは小学校からの友人が作ってくれてます☆昔からお菓子作りが好きだったのですが、私が卵&乳製品が食べれなくなってからというもの、いろいろ研究してくれて、涙が出るくらいいい人なんです…。明日も彼女はなにやら持ってきてくれるらしいのですが、りんご使用だと言っていたのでまた日記にアップ出来るのではないかと思ってます(笑)☆☆☆お返しに、また紫芋でスイートポテト作ろうと準備中です♥♥
つくレポ中心の私ではありますが、今後ともどうぞよろしくお願い致しますm(__)m♡♡