タコとプチトマトのガーリックマリネ☆

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Description

簡単メニュー☆
ガーリックと大葉の風味で美味しいですよ✨

材料 (3~4人分)

真だこ(生食用)
100g
チェリーモッツァレラチーズ
1パック(12個位)
5~6枚
a)オリーブ油
大さじ3
a)にんにく(みじん切り)
1かけ強
b)塩、ブラックペッパー
適量
b)レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    たこは食べやすい大きさに切る。大葉はみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    チェリーモッツァレラチーズ。可愛いくて食べやすくてオススメです☆

  3. 3

    写真

    フライパンにaを熱し、弱火で香りを出す。香りが出たら火を止め粗熱をとる。(にんにくを焦がさない様に気をつけて下さいね)

  4. 4

    ③とbを合わせ、全ての材料と和えるだけ♪

コツ・ポイント

にんにくを焦がさない様に気をつけて下さい。目安としては、ほんのり色付いてきたら火を止めてOKです♪

このレシピの生い立ち

娘の好きな、タコ.モッツァレラ.トマトを絡めたサラダにしました☆
レシピID : 4379727 公開日 : 17/02/25 更新日 : 17/02/25

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