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大根は長さ5cm、幅2mmの厚さにします。(繊維に沿って太めの千切り)
合わせ調味料は、混ぜておきましょう。
大根をゴマ油で炒めます。(強火)「あめ色」になったら取り出しておきます。
サラダ油で、長ネギ・生姜を炒める → ひき肉→ 豆板醤 → 合わせ調味料の順に炒めていきます。
最後に大根を混ぜ合わせて出来上がり♪
チャーテでも作りました♪
チャーテです。
中味はこんな感じです。
ヤーコンでも作りました♪
冬瓜でも美味しいですよ☆
ありがとうございます♪
有難うございます (゚m゚*)プッ
おお!! ありがとうございます♪
これ美味しいですよね♪私も好きです^^