大村農園の春菊チョップドサラダ
作り方
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1
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春菊は、洗って水をきっておく
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2
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鳥ササミは、フォークで穴をあけて
醤油と酒をかけて電子レンジで約2分ほどチン
火が通ったらさましておく
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3
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鳥ササミが冷めたら1センチ程に切っておく
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4
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春菊、カラーピーマンも1~2センチ程に切っておく
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5
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ミニトマトは4等分ほどに切っておく
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6
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全ての材料を混ぜて、好きなドレッシングで
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7
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マヨネーズ大さじ3
ヨーグルト大さじ3
オリーブオイル大さじ1
塩コショウ 適量
全部混ぜて、簡単さっぱりドレッシング
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コツ・ポイント
鳥ササミをハムに変えても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
大村農園の春菊をサラダで食べてほしくて
流行りのチョップドサラダを作ってみました
簡単すぎて、びっくり!
流行りのチョップドサラダを作ってみました
簡単すぎて、びっくり!