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大根を千切り、塩をまぶしておきます。春菊は洗ってざく切りです。お好みのハムや野菜も切っておきます。
ボウルで豆腐、ごま、ほんだしを荒く混ぜつぶします。
大根がしんなりしたら水気をしぼって、春菊、ハムなどを豆腐のボウルで和えたら出来上がり♪
※今回こんな豆腐を使ってみました♪風味がすごく良くてプチ感動でした♪
とびこナイス!今小さいの1Pあるのでやってみます!感謝♪♪