【和】砂肝のねぎ塩和え
Description
砂肝が余っていたらおつまみに。
材料
(一人前)
作り方
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1
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まず「ねぎ塩だれ」(ID : 4382153 )を作って冷やしておきます。
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3
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砂肝をスライスします。砂肝の硬さが気になる方は下処理(ID : 4317768)を。
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4
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スライスした砂肝を茹でます。茹ですぎると味が抜けてしまうので、軽く火が通ればOKです。
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コツ・ポイント
簡単です。酢を加えてもいいですね。
このレシピの生い立ち
砂肝が好きすぎて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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