❤変わりコロッケ❤(いももちアレンジ)

ジャガイモの皮を剥いたら、やわらかくなるまで茹でマッシャーなどで潰して下さい。

なめらかになったら片栗粉を入れて粉が見えなくなるまで混ぜ合わせます。

一口大の大きさにしたら(今回こちらを使用)1/4にカットしたチーズをジャガイモの中に入れます。

別の鍋でミートソースを温め、お皿に盛りつけたら、その上にコロッケを乗せ、お好みでパルメザンチーズをかけます。

最後にクレソンを飾ったら出来上がり(*^^*)
切ると、こんな感じです(*´-`)