王将塩ラーメンが大根おろしで、大変身
作り方
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1
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材料の準備。
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2
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麺をゆでる。
ラーメン鉢に、スープを作っておきます。
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3
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ラーメン鉢にゆでたラーメンを入れる。大根おろしの上に釜揚げしらす、まわりにカイワレ大根など材料をのせちゃえば完成です。
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コツ・ポイント
大根おろしは、みぞれっぽくなって、おいしいです。あっさり味で、もう一杯おかわりできそうでした。
レモンの風味がさらに、さっぱりさせてくれます。
細めんの本格的なおいしいラーメンです。
レモンの風味がさらに、さっぱりさせてくれます。
細めんの本格的なおいしいラーメンです。
このレシピの生い立ち
大根が大量にあるので、大根おろしをラーメンにのせてみました。