簡単♪チョコムース
作り方
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1
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板チョコを、包丁で刻んでおく。
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2
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温めた牛乳にマシュマロをいれ、良く混ぜて溶かす。
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3
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マシュマロのだまがなくなってから刻んだチョコを入れ、良く混ぜて溶かす。
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4
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器に小分けして、冷蔵庫で3時間くらい冷やして出来上がり。
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5
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ホイップクリームをしぼって、ココアパウダーでお化粧して、さあ召し上がれ。
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コツ・ポイント
火は中火以下で。マシュマロは、しっかり溶かしてください。お化粧しなくても、美味しく頂けます。色味的に、ミントの葉とかもアリです。ガラスの器がなければ、背の低いグラスや、コーヒー or ティーカップなどでも可愛いです。
このレシピの生い立ち
沢山頂いたマシュマロの処分に困って、焼くのがあるんなら放り込むのもアリかなぁと。初めは、温めた牛乳に浮かべる程度だったんですけどね。
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