電子レンジでカボチャスープ✨の画像

Description

洗い物を増やしたくなくてカップで作ってみました。

材料 (1人前)

北海道のうらごしカボチャ
5個(普通のカボチャなら50グラム)
150cc
コンソメキューブ
1/2
小さじ1/2
乾燥パセリ

作り方

  1. 1

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    今回はこちらの冷凍のものを使いました。ポーションタイプなのでとても使いやすいです。今回は5つ使います。

  2. 2

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    マグカップに5ついれ、電子レンジで解凍する。(600wで1分20秒程)

  3. 3

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    解凍したカボチャに小麦粉を加え混ぜる。よく混ざったら牛乳とコンソメを砕いて入れる。

  4. 4

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    あとは電子レンジでチン。
    私の場合は600wで40秒して一度混ぜ、再度40秒チンしました。

  5. 5

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    パセリを振りかけて出来上がり!
    チンする時間はレンジによっても違うと思うので見ながらしてくださいね✨

コツ・ポイント

特にありません!ただチンする時に吹きこぼれに注意してくださいね!

このレシピの生い立ち

ただカボチャスープが飲みたくて、家にあったうらごしカボチャで作ってみました!
レシピID : 4386420 公開日 : 17/03/01 更新日 : 19/04/23

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