切り干し大根のサラダ
作り方
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1
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切り干し大根を水にもどす
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2
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きゅうりを千切り、カニかまは手でさく
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3
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水にもどした切り干し大根をギューッとてでしぼる
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4
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すべてを合わせ、●を入れよく混ぜる
盛りつけたらお好みで黒こしょうをかける
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コツ・ポイント
子供が食べるときは黒こしょうなしでも美味しいです
このレシピの生い立ち
妹に教えてもらった
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切り干し大根を水にもどす
きゅうりを千切り、カニかまは手でさく
水にもどした切り干し大根をギューッとてでしぼる
すべてを合わせ、●を入れよく混ぜる
盛りつけたらお好みで黒こしょうをかける