ポトフinロールキャベツ♡の画像

Description

ほっこりポカポカ♡
ポトフとロールキャベツのコラボ♡

材料

8〜12個
1/2個
★パン粉
大さじ2
大さじ1
★塩こしょう
少々
★ナツメグ
少々
コンソメ
3個
【その他】
1/2本
1/2個
大1個
数枚

作り方

  1. 1

    キャベツをお湯で柔らかくする。

  2. 2

    合挽き肉300gに★を入れ粘り気が出るまで混ぜる。

  3. 3

    キャベツの水気を取り真ん中にベーコンを置きタネを巻いていく。

  4. 4

    サイドを真ん中にギュッギュッと折り込んで中身が出ないように楊枝でとめる。

  5. 5

    鍋にロールキャベツとその他野菜を全て入れ材料が浸るくらいの水とコンソメ3個を入れる。

  6. 6

    沸騰したら弱火でコトコト煮込む。

  7. 7

    味を調整して出来上がり。

コツ・ポイント

ロールキャベツをとめる時に楊枝ではなく
パスタでとめるとそのまま食べられます♡

このレシピの生い立ち

ポトフとロールキャベツの両方が食べたくてmixしてみました(*´꒳`*)
レシピID : 4386995 公開日 : 17/03/01 更新日 : 17/03/01

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