肉じゃが♡の画像

Description

コストコのプルコギのお肉を使って肉じゃがを作りました♡

材料 (3〜4人分)

大2個
中1本
1個
コストコのプルコギ
400g
生姜
お好みの量

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、にんじんを乱切りにして、玉ねぎは、扇形になる様に切ります。

  2. 2

    写真

    コストコのプルコギのお肉を冷凍庫から出しておきます。

  3. 3

    ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを中鍋に入れ、お水を具が浸るくらい入れます。

  4. 4

    写真

    コストコのお肉も一緒に投入し
    煮ます。
    この時、お好みの量の生姜を入れます。

  5. 5

    写真

    アルミをして、ジャガイモに串が容易く刺されば完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

プルコギのお肉にはしっかり味が付いているので、
ズボラな私は、調味料は足しません!
薄味でも無く、丁度良い味加減です。
レシピID : 4389299 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/03/02

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