大人用カレーと一緒に☆1歳半カレー
Description
大人カレーから子供カレーを作っちゃいましょう❤子供用カレールーが手に入らなくても、大丈夫‼全く辛くないカレーです‼
材料
(作りやすい分量(おたま1杯分))
市販の大人カレールー(中辛)
規定量
規定量
炒め油
適量
子供に食べてほしい野菜(玉ねぎ、人参、小松菜、きのこ、とうもろこし…なんでも)
適量
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☆子供用カレーに入れる材料☆
1/2本
1/8個
●人参フレーク(人参1/3本ほどすりおろしても)
大さじ2
100cc~
とろみが足りなければ…●水溶き片栗粉(水1:片栗粉1)
適量
作り方
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1
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野菜やお肉を切る。
(最初から子供用に小さく刻んでも、取り分け時に子供用を小さく刻んでも)
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2
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大人用カレーに記載されている通り、炒め油で具材(肉や野菜)を炒めて、規定量の水で煮る。
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3
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規定量の半分のカレールーを溶かし入れる。
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4
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お玉1杯分のカレーを小鍋に移す。
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5
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(大人用カレーは残り半分のルーを溶かして、煮込めば完成☆)
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6
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ここから、子供用カレーの作り方です。
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7
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バナナ、りんごをすりおろす。(人参フレークがない場合は、人参もすりおろす。)
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8
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取り分けたカレーに、7ですりおろした材料と牛乳を入れて弱火で焦げ付かないように、とろみがつくまで煮れば完成☆
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9
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とろみが足りなければ、水溶き片栗粉で調節してください(*^^*)
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10
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☆Peonyさん 初コメありがとうございます‼見落としており、返信が遅くなり申し訳ありません(>.<)
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コツ・ポイント
人参はお湯で溶くとペーストになる、人参フレークを使いましたが、すりおろし人参でもおいしくなると思います。その際、水分が多くなるので、水溶き片栗粉で調節してください☆
このレシピの生い立ち
子供用のカレールーをわざわざ買うのが面倒くさくてf(^_^;それに、カレーの辛味に定番の牛乳だけじゃ薄まるばかり…加熱すると甘味が強くなるバナナ、りんご、人参を入れたら、甘くてコクのあるカレーになりました☆子供も大満足(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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