【スキレット】牡蠣のアヒージョの画像

Description

【話題入り】牡蠣に油と調味料を加えて煮るだけ☆スキレットならそのまま出してもお洒落で、保存がきくので牡蠣の大量消費にも♪

材料 (作りやすい分量)

牡蠣(加熱用)
200g
1本
小さじ1/4
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    牡蠣は洗って汚れを落とし、しっかりと水気をきる。鷹の爪は種を除き、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    スキレットに油以外の材料全てを入れたら、油をひたひたに注いで弱火で火を通し、牡蠣がぷっくりして火が通ったら出来上がり。

  3. 3

    【ブログ】

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    http://ys-recipe.blog.jp/

  4. 4

    22/12/29

    96個目の話題入りしました☆

  5. 5

    写真

    旨味が溶け込んだオイルも牡蠣を添えてパスタに☆

    「牡蠣のペペロンチーノ」

    ID : 2899879

コツ・ポイント

弱火でじっくりと火を通すのがポイントです♪

冷蔵庫で1週間程度もちます。

このレシピの生い立ち

牡蠣が手に入るとよく作るレシピで、食卓にそのまま出せるスキレットで作ってみました。
レシピID : 4391848 公開日 : 17/03/12 更新日 : 23/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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エイビーズ
スキレットではありませんが😅レシピ参考にしました😋💕‼️
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スージー&ジル
スキレットに入れてグツグツするだけで美味しい一品♡食卓も華やかに♡にんにくも食べたくてスライスにしました!
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saeまま☆
大好きな牡蠣、ぷっくり美味しくできました!

初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♪

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とろけい
子供にも好評でした!

初めまして☆とても嬉しいコメントありがとうございます♡