くきたち（菜の花）の塩麹からし和え♪

Name: くきたち（菜の花）の塩麹からし和え♪
Yield: ２～３人分くらい
Ingredients: くきたち 1/2袋; 塩(茹で用) 小さじ１くらい; 人参 1/4本; 塩麹 小さじ2; からし 小さじ１; 白ごま(荒くひねる) 適量

Description

春の野菜がどんどん出てきました♪定番の辛し和えを塩麹で食べてみました♪菜の花でも♪

くきたち

1/2袋

塩(茹で用)

小さじ１くらい

1/4本

塩麹

小さじ2

からし

小さじ１

適量

くきたちは10秒もあれば茹でれます◎ゴマは軽くひねった方が香りが出ます。味は調整してください♪

今年初なので、定番のものから◎

レシピID : 4392122 公開日 : 17/03/05 更新日 : 17/03/31