みんな大好き!食べやすい♪魚ハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉とパン粉を加え混ぜる。
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2
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残りの材料を全て加えてよく混ぜる。
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3
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成形して焼く。
両面焼き付けてからフタをして十分くらい。
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4
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完成♪
おろしポン酢や甘辛醤油味がよく合います☆
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コツ・ポイント
多めの生姜で生臭みを消して、玉ねぎとみりんの甘みで食べやすくなっています。
すりおろし人参を加えてもGOOD!
すりおろし人参を加えてもGOOD!
このレシピの生い立ち
しゅうまいからヒントを得ました。
ごま油を省いたのであまり似ていませんが。
ごま油を省いたのであまり似ていませんが。