アボカド&トマトのサラダ
作り方
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1
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材料です
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2
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ボールに、スライサーでスライスしたたまねぎを入れ、塩を一つまみ振り、しんなりさせる。その間に、アボガドとトマトを約2cm角に切る。
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3
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たまねぎをキッチンペーパーで包み、水気をしっかり切る。ついでにボールの中の水気も拭く。たまねぎをボールに戻し、●を入れて混ぜる。
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4
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③のボールにアボガド、トマトを入れ混ぜ、出来上がり。
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5
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香草があれば、添えると見た目がおしゃれ。お好みで入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
野菜を入れて混ぜるときは、さっくりと。
このレシピの生い立ち
近所のお友達から教えてもらったレシピをベースにちょっと私なりにアレンジし、我が家の定番になりました。ホットソースは、好みで加減してください。海老を入れても美味しいです。
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