残り物雑炊
Description
残り物シリーズ1弾
材料
(1人分)
作り方
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1
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ノビルを収穫したが沢山あったので干してみた。
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2
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残り物パエリヤと水を入れて火にかける
干しノビルや唐辛子、にんにくも入れる
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3
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火が通ったらにんにく漬の醤油で味を整え、溶き卵を流し入れて30秒で完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パーティー会場に余ったものを持ち帰ってきたので。実に複雑な味でする。