安くて簡単!長芋のネギ焼き
作り方
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すりおろした長芋に卵とほんだしを加えて混ぜます。
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ねぎを入れて混ぜたら、油を引いたフライパンで両面焼いて完成です。
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コツ・ポイント
ソースとマヨネーズ以外に、ポン酢や出し汁でも美味しいです^^
このレシピの生い立ち
麦飯にかける以外の食べ方がないのか模索した結果、お酒のおつまみになりました(´・ω・`)
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すりおろした長芋に卵とほんだしを加えて混ぜます。
ねぎを入れて混ぜたら、油を引いたフライパンで両面焼いて完成です。