バレンタイン❤ハートが可愛いマフィン
さくさくmomo
作り方
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1
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薄力粉とココアとベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。
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2
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ボウルに砂糖と卵をを入れて泡立て器で混ぜてサラダ油も加えて混ぜます。更にバニラオイルも加えます。
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3
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ふるっておいた薄力粉を加えてサックリとヘラで混ぜます。最後に牛乳を加えます。生地が硬い場合牛乳を少しずつ足します。
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4
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カップに生地を入れます。7分目くらいまで入れます。
170℃に予熱したオーブンで15分～20分焼きます。
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5
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やきあがりです♪小さなカップなので外側にプリンカップが使えず一回り大きなカップに重ねて焼きました。
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6
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ポリ袋に砕いたチョコを入れてレンジで40秒程チンします。水で溶かした食紅を少量入れて袋を手で揉んで混ぜ合わせます。
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7
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混ざったら袋の先を少しだけ切ります。マフィンにハートの形になる様に描きます。最後にアラザン等で飾って完成＼(^o^)
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8
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コツ・ポイント
トッピングに塗るチョコはホワイトチョコを食紅でピンクにしましたが、ピンクのチョコペンがあれば便利です(*^^*)マフィンは混ぜるだけなので特にコツはないと思います♪♪
このレシピの生い立ち
2017年バレンタインに娘が友チョコでもらったカップケーキがとっても可愛いく一目惚れ♪
再現したくて作りました(*^^*)次男が絶賛でした(^^)v
再現したくて作りました(*^^*)次男が絶賛でした(^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さくさくmomo
