ロカボ♫ヘルシー♫美腸おからマドレーヌ
Description
混ぜて焼くだけの簡単おからスイーツ。グルテンフリーでこどものおやつにも♡しっとりしてるので食べやすいです。
材料
(マドレーヌ型8個分)
バター(マーガリンでもOK)
30〜40g
20g
1個
80cc
★パルスイート粉末
10g(ラカントや砂糖は30g)
バニラエッセンス
2〜3振り
レモン汁
大さじ2/3
作り方
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1
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下準備
●卵を溶きほぐしておく。
●バターを600wで〜20秒程で溶かしておく
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2
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ボウルもしくはビニール袋に★を順番にに入れて混ぜ合わせる。
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3
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溶かしバターを2、3回に分けて入れ混ぜていく。
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4
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バニラエッセンス、レモン汁を入れて混ぜる。
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5
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オーブンを180度に予熱して温めておく。
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6
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生地を型の7〜8分目まで入れる。
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7
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180度に温まったオーブンに入れて20分焼いたらできあがり♫
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コツ・ポイント
バターを使った方がコクがでます。
シリコン型を使うときは粗熱をとって外すとくっつきにくいです。
マドレーヌ型でも、紙の型でもなんでもOK!
シリコン型を使うときは粗熱をとって外すとくっつきにくいです。
マドレーヌ型でも、紙の型でもなんでもOK!
このレシピの生い立ち
娘と私の便秘対策でおからを重宝してます。安いしヘルシーだし簡単です!