シュフ直伝!究極手抜きホットプレート蒸し
作り方
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1
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ホットプレートに野菜敷いて、上に豚肉を乗せて豆もやしを散らします。
後はフタしてスイッチオンで肉に火が通れば出来上がり。
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2
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ホットプレートの温度は180度くらいでしょうか。
野菜からの水分で豚肉が勝手に蒸されます。
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3
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蒸し上がったら味ぽんや焼き肉のタレなどで、各自勝手に味付けして食べます。
取り分けなんて甘えた事は、しちゃくれません。
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4
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ホットプレートや食器を洗うなど後片付けは私の役目なので、嫁様はホットプレート出して肉と野菜を乗っけただけなのでした。
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コツ・ポイント
包丁すら使わないので、ホットプレートを出すのが一番の大仕事でしょうか
嫁様によると更に面倒な時はフライパンでも良いそうです
その場合はフライパンのまま食卓に出てきます
嫁様によると更に面倒な時はフライパンでも良いそうです
その場合はフライパンのまま食卓に出てきます
このレシピの生い立ち
完全にやる気が失せていたようです
福山雅治が結婚したショックで初登場しました
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