超簡単♪白菜と豚バラのウマ辛みそ炒め☆
Description
甘辛味噌とごまの香りが白菜と豚バラによく絡み、箸が止まらな～い☆簡単に出来てご飯がすすむおかずです♪
りりまむ。
材料
（2.3人分）
200gくらい
1/8切れ
塩コショウ
適量
酒
大さじ2
※味噌
大さじ2
※酒
大さじ2
※砂糖
大さじ1.5
※醤油
大さじ1
※チューブにんにく
2cmくらい(お好みで)
一味唐辛子
お好みで
適量
作り方
コツ・ポイント
白菜は火を通し過ぎず、少し食感が残ってるくらいが美味しいです◎一味唐辛子、にんにくはお好みで調節して下さい。無くても美味しいです(*^^*)厚揚げを入れてもボリュームが出て美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
安くなってた白菜で簡単に出来てご飯に合うおかずを作ろうと思いまして。豚こま等、脂が少ないお肉だったら炒める時に少しごま油を入れて炒めると美味しいです(*^^*)唐辛子とにんにくを強めに効かせてお酒に合うようにしても◎
