温野菜とヨーグルトみそディップソース
Description
ヨーグルトと味噌は相性ばっちり！ラディッシュ、ミニトマトはそのまま。菜の花、いんげん、かぶ、椎茸などは温野菜にして。
神州一味噌み子ちゃん
材料
（4人分）
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ヨーグルトみそソース
大さじ４
減塩味噌
大さじ２
チリペッパー（カイエンペッパー）
少々
クミンパウダー
少々
作り方
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1
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ラディッシュやトマトなど生食する野菜はそのまま、その他の春野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切って、蒸します。
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2
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ソースは、材料を容器に入れ、よく混ぜ合わせます。
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3
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野菜をお皿に盛りつけて、ソースをつけて食べます☆
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コツ・ポイント
チリペッパーは一味唐辛子で代用してもよいです。
このレシピの生い立ち
シンプルで個性的なソースです。
たっぷりとつけて、野菜の香りや歯応えを楽しんでください。
たっぷりとつけて、野菜の香りや歯応えを楽しんでください。
神州一味噌み子ちゃん
