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レシピID :440145

キノコのお味噌汁には大根おろし☆

キノコのお味噌汁には大根おろし☆
きのこのお味噌汁に大根おろしってとっても相性がいいんです(^・^)

材料 ( 1人分 )

お好きなお味噌汁
お椀に1杯分
きのこ(お好みのもの)
なめこだと1/2袋
大根
3cmくらい(おろして)

1

お好きなきのこを入れたお味噌汁を作る。(今回はナスも入れました♪)

2

お椀一杯に大さじ山盛り1杯くらいの大根おろしを入れる。(食べる直前に。)

3

お好みで一味をふってもおいしいです^0^

コツ・ポイント

大根おろしで薄まるので、お味噌汁は心もち濃いめでお願いします^^ 
ぬるぬるとした「落葉きのこ」や「なめこ」が特におすすめですよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

10/11/19

写真

マネしてナスも入れちゃいました。この組み合わせ美味しいね!!

shouko

09/10/28

写真

見えないけど入ってマス★美味★大根おろし入れるの初めてーー♪

RedDaiYa

どうもありがとう♪

09/06/04

写真

思いもつかない組み合わせ。しかも、おいしかったです。ごちそうさま

ゆかりん1

09/06/02

写真

みぞれ鍋のようで美味しかったです✿ご馳走様です✿^^

ルリナ

08/11/07

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イキナリ・・・さっそくリピしてしまいました❤この味はまりました♡

syiun

08/11/04

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えのきがあったので・・・大根おろしの風味が最高に美味しかった❤

syiun

07/10/26

写真

私もこの組み合わせ大好きなの~♡ おろしもたっぷり~♪

myukitty

やっぱり好き?美味しいよね*^^*どうもありがとうね♫♬

07/10/22

写真

大根おろしで味が少々薄まってもコクはたっぷり~ご馳走様~♪

たもたん

舞茸?^^きのこたっぷりで美味しそうにどうもありがとうです♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/08
父がよく落葉きのこを採ってきます。 それで作るお味噌汁は、大根おろしをたっぷり入れて最高でした。 自分で落葉きのこを採りには行けないけれど、しめじ・まいたけ・えのき・なめこ・・・と、きのこのお味噌汁に大根おろしはとっても美味しかった(=^・^=)

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