ブロッコリーとウインナーのカレチー焼き♡
作り方
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1
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ブロッコリーを茹でる。
※今回は冷凍しておいたブロッコリーを解凍して使っています。
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2
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茹でたブロッコリーはクッキングペーパーに房を下にして置いておき、水を切っておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき、ウインナーとブロッコリーを軽く炒める。
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4
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塩胡椒、クレイジーソルト、カレー粉を振り入れ、混ぜ合わせる。
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5
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耐熱皿に入れ、マヨネーズ、チーズをかける。
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6
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オーブントースターで約3分。少し色づいたら完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単美味しいおつまみができたので覚書に。