ほうれん草のたまご丼
作り方
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1
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茹でたほうれん草は4〜5cmに切り、もう一度水気をしぼる。卵はAを加えて溶く。
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2
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フライパンか浅めの鍋にBを入れて一煮立ちさせる。1を加え、温まったら卵液を流し込む。
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3
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たまごがお好みの硬さになったら、丼のご飯の上に盛りつける。
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コツ・ポイント
たまごの火の入れ方はお好みで。
このレシピの生い立ち
茹でておいたほうれん草で簡単ランチ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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