ふわふわ~!ほうれん草のフラン
Description
洋風茶碗蒸しのフラン。ふわふわーっとちょっとゆるめの仕上がりにしているので、ムースのような感覚でいただけます。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
蒸す際には強火で蒸してしまうとスが入ってしまうので注意してください。熱いままでも冷たくしてもおいしくいただけますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にほうれん草が大量にあり、大量消費の方法を考えました。
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