春三色サンドイッチ☆パーティーにいかが？
ちーこぶ。
作り方
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1
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②から、
皮をむき、シリコーンなどでレンジでチンすること５分。
マッシャーで熱いうちにつぶします
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2
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そこに油切りしたツナ、※マヨネーズ、クレイジーソルトを投入し、混ぜれば完成
➡ラップをし冷蔵庫へ
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3
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そして③、
・きゅうりはみじん切りにし塩をふっておく←水分が出たら水だけ捨てる
・アボカドは皮とタネを外し角切り
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4
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きゅうりとアボカドをよくまぜる
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5
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クレイジーソルト、レモン汁、※マヨネーズ、このメンツを混ぜる
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6
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こんな感じ、きゅうりの食感がアクセント
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7
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さて、順に挟んでいきます！
ここから写真忘れました…またつくったら掲載します(‾▽‾;)
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すべての食パンの片面だけにうすくバターを塗りぬり。
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重ねた食パン＋具材を包めるくらい、まず下に大きめにラップを敷きます
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その上から食パン➡(レタス)➡③➡食パン➡スライスチーズ➡②➡食パン➡①➡食パンの順でのせていきます
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作業工程
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☆ポイント☆
ポテトは２センチくらい厚めに盛るとgood！
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☆ポイント２☆
ハムは切らずに蛇腹おりに並べ、すかさず食パンで蓋！2～3枚使用/1個
食パンは４枚使用/1個
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下に敷いていたラップで崩れないように包み、冷蔵庫で10分以上落ち着かせる←綺麗に切れるポイントです
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サンドイッチを、ラップからはずし、十字に４等分っ
包丁の先を下に向けて、小刻みに切っていくと綺麗に切れます
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断面を外に向けて並べるとgood！
ぜひ作ってみてください☆
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献立
・三色サンドイッチ
・保立炊込ごはん
・保立&菜の花ソテー
・花シュウマイ
・蛤お吸物(結びそうめん)
・野菜漬け
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コツ・ポイント
◆『※マヨネーズ』は、ゲストにマヨネーズ苦手な方がいたので最小限の量を使ってます☆お好みで増やしてください
このレシピの生い立ち
生い立ちはひなまつりから☆ちらし寿司が食べれない方用にパンメニューも作ろうと思い立って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ちーこぶ。
