私のメモ☆ミートパイの中身♪
作り方
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1
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にんにく、玉ねぎ、にんじんを炒めます。
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2
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軽く火が通ったら、挽き肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
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3
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ナツメグ、白ワイン、椎茸を加え炒めます。
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4
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ケチャップ、ウスターソース・コンソメを加え、塩・こしょう、レモン汁で味を調えます。
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コツ・ポイント
野菜はあるものでアレンジ可能かもしれないです。
味付けは濃いめの方が、パイと絡んだときにいい感じです。
味付けは濃いめの方が、パイと絡んだときにいい感じです。
このレシピの生い立ち
自分の好きな味のミートパイが食べたかったので。