ヤキナガラ
作り方
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1
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1 ナガラを逆さまにしてあける。
(フィルムの上にのせてあります。)
この後、縁を例によって広げる。
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2
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2ざく切りにしたトマト半個分、ほうれん草も半分いれる。
縁にそって、餃子を並べる。
(餃子の皮でもよい。
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3
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3 ナガラをのせる
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4
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4 上から残りのトマトほうれん草をのせる。
チーズと胡椒もふぁさー。
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5
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5 150度のオーブンで10分弱位加熱後、180度で焼き目が付くまで加熱。(トータル20分から30分)
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6
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※ただし電気オーブンの場合は温度上がらないので、先にコンロでナガラが溶けるまで加熱した方がよい
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7
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※普通にナガラを作って、最後にチーズ乗せてガスバーナーであぶってもよい
その辺りは自由に。
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8
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※ただし魚焼きグリルだとアルミ鍋が焼ける恐れあり。
注意されたし。
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9
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チーズはお好みで増やしても良いですか、乗せすぎると胃にもたれます。
胃袋と良く相談しよう。
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10
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※IH調理のお友達は、必ず弱で!
辛い事になったお友達がいるぞ!
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コツ・ポイント
ナガラが溶ける前に180度のオーブンで焼き出すと、ほうれん草がカサカサになるぞ!
このレシピの生い立ち
チーズ、トマト、ほうれん草が入るとちょっと女性が食べてみようかな。と思ってもらえれば。