いい加減スイートポテト
Description
さつま芋の使い道と言えばスイートポテト
でも手間は省きたい
表面カリカリ、中しっとりホクホク。
でも手間は省きたい
表面カリカリ、中しっとりホクホク。
クックEWJZ3A☆
作り方
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1
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さつま芋中サイズ2個を2～3等分に切りレンジホームクッカー？(レンジ用鍋[蒸し野菜等できる道具])に
水を1㎝程度入れる
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2
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蓋をしてレンジで10分蒸す
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3
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皮を剥きボールの中で潰し
牛乳、ﾏｰｶﾞﾘﾝ、塩2、3ふりとｼﾛｯﾌﾟ一回りするように入れ
滑らかになるまで混ぜ合わせる
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4
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アルミカップに(できれば小さめだといいかも[写真は中サイズ])
スプーン(計量スプーンがお勧め)でポテトをのせていく。
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5
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カップに盛ったポテトの表面にシロップをかける(はけやｽﾌﾟｰﾝ裏で塗ると尚良い)トースター200～230度、15分焼く
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6
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出来上り。
お好みで冷蔵庫で冷やしてから食べても良し
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コツ・ポイント
完全に滑らかになるまで混ぜなくて大丈夫です。
少しホクホク感を残る感じでOK
少しホクホク感を残る感じでOK
このレシピの生い立ち
スイーツ食べたいけど手間は嫌だと言う自分のような人にも簡単に美味しいのをと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
