春の炊き込みご飯！桜えびとツナ
himeharu
作り方
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1
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米はといで水を切る。
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2
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ツナ缶の汁(油)、ほんだし、酒、醤油を入れ、水を２合の目盛りより控え目に注ぐ。
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3
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ツナを乗せる。
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4
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桜えびをお好きなだけ乗せる。炊飯器のメニューに炊き込みご飯があれば炊き込みで、無ければ普通に炊く。
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5
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冷凍の枝豆は、表示通りにレンジで解凍しておく。
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6
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枝豆は、皮をむく。薄皮もむくと、きれいな緑色に。
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7
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炊き上がりはこんな感じ。
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8
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よく混ぜる。
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9
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枝豆を飾ってできあがり！
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コツ・ポイント
塩分は、控え目なので、食べる時にお塩を振っても。赤い桜えびだともっと鮮やかになります。水加減は、白米だけで炊く時より少し少なめに！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくなって、あり合わせで作ろうと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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