殻ごと赤エビグリル!
Description
あと一品…そして彩りも綺麗!
グリルに入れて置くだけなので簡単です。
頭も再利用出来ます。
グリルに入れて置くだけなので簡単です。
頭も再利用出来ます。
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
赤エビの背中を縦に切り、平らに開いて背ワタを取り出す。
※腹の殻に到達するまで思いっきり包丁を入れても大丈夫。
-
-
-
2
-
エビを全て魚焼きグリルに乗せ、☆を乗せる。
切り身モードの強めで20分焼く。
-
-
-
3
-
※オーブンなどでも大丈夫です!
チーズに焼き色が付く位だと、焦げず
見た目も良くて殻ごと食べられます。
-
-
-
4
-
お好みででバジルなどをかけ完成。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生でしか食べてなかったので
和食の予定から洋食に急遽変えた時、赤エビの賞味期限が…!!!
調理して食べてみる事にし、評判だったので覚書。
和食の予定から洋食に急遽変えた時、赤エビの賞味期限が…!!!
調理して食べてみる事にし、評判だったので覚書。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)