バターチキンカレー

鶏モモ肉は食べやすく切る。 ビニール袋にヨーグルトとカレー粉を入れて混ぜて 鶏を入れ よく揉む。
一晩 寝かせる。

玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、生姜はFPで細かくする。

バター30g 、にんにく、生姜を弱火で炒め 香りがたったら玉ねぎを入れ よく炒める。

玉ねぎがしんなりしたら カレー粉、ガラムマサラ各大さじ1 を入れて 炒める。

辛くするなら多く入れる。

ホールトマト、水 100cc を入れ 蓋をして3分煮る。

鶏をヨーグルトごと入れ、コンソメ、蜂蜜（適量) を入れ 蓋をして 弱火で20〜30分煮込む。