ほうれん草のとうもろこしあん和え
Description
春らしい色合いのとうもろこしのあんをほうれん草と絡めました。隠し味の練りゴマがポイントです。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
練りゴマのおかげでコクが出てくるので、その他の味付けはちょっと控えめにしておくほうがよいですよ。
このレシピの生い立ち
栄養満点なほうれん草をたっぷり食べたくて。一般的な白和えやおひたしではないアレンジメニューを考えました。
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