詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

めんつゆで簡単！とろとろ親子丼

めんつゆで簡単！とろとろ親子丼の画像

Description

17/8/5話題入り有難うございます、生卵が入ってとろっとろの親子丼です、めんつゆ使って簡単にできます、一度お試し下さい

材料 （１人分）

ご飯
２００ｇ
鶏もも肉　
１００ｇ
たまねぎ　
１／４個
●めんつゆ（３倍濃縮）
大さじ２
●水　
７０ｃｃ
●砂糖
小さじ１
卵　
２個
もみ海苔
適量

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎは薄切り、鶏もも肉はは一口大に切る

  2. 2

    写真

    卵の１個は卵黄と卵白に分け、その卵白ともう１個の卵とを合わせて溶きほぐす

  3. 3

    写真

    フライパンに●を煮立たせ、たまねぎと鶏もも肉を煮る

  4. 4

    写真

    鶏もも肉に火が通ったら具材をあげて丼によそったご飯に乗せ、残った出汁に溶き卵を入れて軽く加熱する

  5. 5

    写真

    ４をご飯と具にかける

  6. 6

    写真

    真ん中に卵黄を乗せ、 きざみ海苔を散らして出来上がり

コツ・ポイント

卵を２個使い、1個半は加熱して卵黄1個分は生のまま使います、これでとろっとろになります

このレシピの生い立ち

大阪に出張して食べたお昼ご飯、親子丼を食べたら真ん中に生卵黄が乗っていてこれがとろっとろで凄く美味しかった、同じものを作ってみたいと思いました
レシピID : 4413842 公開日 : 17/03/14 更新日 : 18/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2019年10月22日
写真
kona8
親子丼、簡単にできて美味しかったです！
2018年4月24日
写真
のぶりんきりん
カツ丼にしてみました！めんつゆで簡単、ありがとうございます。

レポ感謝、カツ丼も良いですね、美味しそう、お試し下さり有難う

2017年8月19日
写真
クック3V6RYD☆
簡単で美味しかった！リピします！(*^ω^*)

レポ感謝、簡単に作ってもらえてお口に合って良かった有難う

2017年8月5日
写真
kanadekaze
簡単なのに美味しい〜!黄身を乗せるのが良いですね♪

１０人目レポ大感謝！黄身乗せお気に召して良かった、有難う

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
単！！
めんつゆで簡単！とろとろ親子丼
by 単！！