手抜き、簡単りんごパイ？クラフティ
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作り方
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1
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パイ皿にバターをぬり、カットしたりんごを並べる。
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2
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卵とグラニュー糖を混ぜる。白っぽくなるほど、混ぜる必要はなく、卵と砂糖が混ざる程度でいい。
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3
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（２）にコーンスターチとベーキングパウダーを加え混ぜる。
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4
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バニラビーンズと生クリームを入れて混ぜる。
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5
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（１）に（４）を注ぎ、その上に適当にバターをのせ、１９０℃のオーブンで４０分焼く。
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6
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焼き上がり～♪
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7
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サイドにバニラアイスをのせて♪
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コツ・ポイント
（５）で（４）を注ぐとき、バニラが下に沈んでる場合があるので、少しかき混ぜてバニラをあげてから注ぐと◎
パイ皿の下を見て、しっかり茶色くなっているのが焼きあがりポイント。
パイ皿の下を見て、しっかり茶色くなっているのが焼きあがりポイント。
このレシピの生い立ち
フランス人有名パティシエのレシピからヒントを得ました。
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