大根おろしと水菜のぶっかけうどん
作り方
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1
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冷凍のおうどんを電子レンジで温める
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2
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おうどんに大根おろしをかけ、なめ茸と水菜と刻み海苔をトッピング
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3
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味付けは麺つゆだけでOK♪
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コツ・ポイント
大根は甘味のある葉に近いほうでおろした方が、なめ茸とマッチしてより美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ひとりでお昼をサッと済ませたい時に冷蔵庫の中の材料で作りました♪
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冷凍のおうどんを電子レンジで温める
おうどんに大根おろしをかけ、なめ茸と水菜と刻み海苔をトッピング
味付けは麺つゆだけでOK♪