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水菜を5cm長さくらいに切って水にさらす。
ピクルスを1cm角くらいに切る。
水菜の水を切ってボウルに入れ、ピクルス、コーン、オリーブ油、顆粒コンソメを入れて和える。
盛り付けた後に粉チーズを振って完成。