ブロッコリーとさつま芋のデリサラダ♪
作り方
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1
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調味料を全てボールに入れて混ぜ合わせておく。
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2
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ブロッコリー→600w→約2分。
さつま芋→600w→3分レンジにかける。ゆで卵を作る。ブロッコリーはすぐに水で冷やす。
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3
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ブロッコリーの水気をよく絞り、さつま芋と一緒に①に入れ混ぜる。
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4
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お皿に移して、適当な大きさにカットしたゆで卵を彩り良く飾って完成☆
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コツ・ポイント
ブロッコリーの水気をよく絞る事!
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサラダを食べたいけどカロリーが高くなりがちなのでマヨネーズを減らしてポン酢をプラスしてみました!